博多雑魚屋│福岡博多お刺身創作料理

博多雑魚屋福岡

博多雑魚屋は、福岡市博多区博多駅近く西鉄ホテルクルーム博多2Fにお店を構えております。
生け簀で管理された新鮮なお魚のお造りやお刺身などをランチからディナーまでご提供させていただきます。

ご予約はこちらから

九州の恵み

栄養豊富な黒潮が育み、玄界灘、対馬海峡、五島灘などの漁場で水揚げされた良質な地魚たち。
四季折々の里山の幸とともに豊かな味をご堪能ください。

和みのひとときを彩る
雑魚屋のおもてなし。

活魚や海の珍味「本日のお魚情報」季節の「旬メニュー」など、
料理人が心を込めて腕をふるう、「博多雑魚屋」ならではのお料理。

趣 OMOMUKI

日常との
境界を
彩る店内

創作 sousaku

お昼のランチからディナーまで
多くのお料理をご用意しております。
新鮮な食材を確かな腕で

宴席 enseki

博多雑魚屋の季節宴会コース
三カ月ごとに更新
四季折々のお料理をご提供しております。

宴場 enjou

個室でのご会席から一堂に会してのご宴会まで
ご予算に合わせてご予約承ります。
最大二十名様まで可能です。

NEWS
お知らせ

2024年3月15日

お知らせ

四季彩ざこや〈キープボトルについて〉

TOPICS
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